| |   | Merendeiras recebem treinamento | EDUCAÇÃO
 Orientações sobre boas práticas de fabricação são feitas duas vezes ao ano
Pelo segundo ano consecutivo, a empresa Starbene Refeições Industriais, responsável pela merenda na rede municipal de ensino de Castro promoveu, na quarta-feira (3), na Escola Municipal Dalila Ayres, capacitação para 80 merendeiras e diretoras das escolas e Centros Municipais de Educação Infantil (Cmeis).
Na parte da manhã, as profissionais assistiram palestra com o fisioterapeuta Maurício Garcia que orientou sobre postura correta, problemas de coluna e ginástica laboral. A psicóloga Anise Furtado abordou o tema 'Motivação Humana' focando alguns sub tópicos como definição de prioridades, responsabilidade, criatividade, autoconhecimento e motivação, entre outros.
Na parte da tarde, as merendeiras receberam instruções sobre boas práticas de manipulação de alimentos.
Joselma Aparecida Zampieri, merendeira da Escola Rural Municipal de Butiazal disse que sempre está aprendendo com os treinamentos. Para ela, as palestras ajudam a compreender melhor a importância do relacionamento com as pessoas, além das orientações sobre saúde. “Na capacitação relembramos o que já aprendemos, mas sempre tem coisas novas. São informações importantes e também podemos aproveitar para tirar dúvidas sobre nosso trabalho”, diz.
A nutricionista da Starbene, Dayane Buratto, destaca que o treinamento realizado duas vezes ao ano tem como objetivo oferecer um serviço com qualidade cada vez maior. “A cada ano percebemos uma evolução. Ainda encontramos algumas dificuldades em mudar antigos hábitos. A capacitação serve para aprimorar o trabalho das merendeiras”.
Escola modelo
Durante o treinamento, as merendeiras e diretoras participaram de dinâmicas de grupo com sorteio de prêmios. Também foram premiadas as escolas-modelo de 2009, sendo uma da zona rural e uma da zona urbana. Os critérios para escolha levaram em conta o cumprimento das normas estabelecidas pela empresa para a merenda escolar.
As vencedoras foram a Escola Municipal Rural de São Luís dos Machados e Centro Municipal de Educação Infantil Rivadávia de Grácia Lara. As merendeiras receberam uma sanduicheira e liquidificador.
|
|
Comentários
|
Clique aqui para registrar-se |
| | | |
